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つぶあん的ケアフードクッキング

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04月02日 ・ 違反報告

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2021.04.02

つぶあん的ケアフードクッキング

我が家はミキサー食を1週間分作り

冷凍保存しています。

 

以前はしろあんばぁばが作ってくれていて、30品目を目標に味も6種類作っていました。

(いや~愛を感じます🖤)

 

今はわたくしつぶあんが作っていますが、すっかり品数が減っておりますwww

(でも、愛は30品目6種類分入ってますよ🖤)

 

今回はどんな感じで作っているか載せていきたいと思います。

 

●火の通りにくいお肉や根菜類は

圧力鍋を使って調理

☆豚汁☆

 

 

●魚や葉物野菜は普通のお鍋で調理

☆鮭の塩麹煮☆

 

 

●これをブレンダーでミキサー食にしていきます。

こちらは豚汁↑

 

ちなみに私が使っているブレンダーはこちらです。

 

 

●ブレンダーにかけたものをタッパーに分けていきます。

こちらは鮭↑

 

●ご飯は炊きたてにお湯を加え、

同じようにミキサー粥にし、

分けています。

 

●あら熱を取って冷凍保存。

🖤こしあん元気ごはんの出来上がり🖤

 

 

 

 

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